根据《食品安全法》《食品安全法实施条例》《国务院食品安全办2020年食品安全工作评议考核方案》要求，以及《市场监管总局办公厅关于印发〈食品销售者食品安全主体责任指南（试行）〉的通知》（市监食经〔2020〕99号）工作任务安排，贯彻食品安全“预防为主、风险管理”原则，严格落实食品安全主体责任，确保食品超市经营的食品安全，维护人民群众的身体展放心食品超市自我承诺活动。

在11月25日给本地华联超市粘贴“放心食品超市自我承诺书”，承诺书内容包括：依法取得食品经营许可并亮证经营，建立食品安全管理制度并配备食品安全管理人员，依法对从业人员实施健康管理，认真开展食用农产品快检并公示检测结果，严格执行食品进货查验登记制度，严格冷藏冷冻食品、特殊食品、散装食品管理，严格执行食品安全自查规定，及时处置下架退市不符合食品安全国家标准的食品，不销健康和生命安全。我局贯彻文件精神，开售国家明令禁止销售的食品和假冒伪劣食品，不对食品作虚假宣传，依法维护消费者合法权益等。

超市在经营场所醒目位置张贴承诺内容，并注重将承诺的内容贯穿于日常经营销售行为中，确保食品超市经营的食品安全。