为切实加强进口冷链食品疫情风险管控,将监管工作贯穿到各个环节,日前,德钦县市场监督管理局组织人员对全县重点场所开展进口冷链食品和进口水果大排查活动,严格落实全环节“人物同查、人物同检、人物同防”措施,确保进口食品安全监管全覆盖,全力阻断疫情防控传播风险 。

此次排查工作主要以进口冷链食品经营户为重点场所,覆盖经营、储存、餐饮全环节,执法执法人员重点检查进口冷链食品经营单位是否严格落实疫情防控措施,做好入库检查,查验入境货物检验检疫证明、集中监管仓出库证明、新冠病毒核酸阴性检测报告、消毒证明、随附追溯码等“四证一码”是否齐全情况进行大排查工作。
此次累计检查经营单位23家,发现部分进口冷链食品经营户对疫情防控期间的经营程序及要求不掌握。一些经营户存在疫情防控工作不到位的情况,如经营场所的消毒杀菌不严谨,体温检测、扫两码等工作流于形式,还有记录不完整等现象。执法人员现场下达整改通知,督促其期限整改。
下一步,我单位将不断加强对进口冷链食品经营单位的监管,提高经营者的食品风险责任意识,严防进口冷链食品疫情传播风险。