为深入推进我县创建国家卫生县城工作，确保全县人民的食品安全，提高餐饮单位从业人员的食品安全意识。5月14日，德钦县市场监督管理局召集德钦县升平镇食品经营户，召开了第二期创建国家卫生县城食品安全专项工作指导部署会，反馈省创卫技术指导组提出的整改意见以及食品安全相关法律法规宣传。会议由分管领导斯那永追副局长主持，局长鲁建华出席会议并讲话，我局创卫工作成员全部到场参会共12人，食品流通经营户负责人共有60人。

会上由局长鲁建华对食品流通领域方面进行部署，通报了省专家组对食品经营户的督查情况，强调了食品经营单位也是创卫工作的一部分，是食品安全的第一责任人，要时刻绷紧食品安全这根弦，要高度重视，做好索证索票、建立台账，明码标价，做好除“四害”工作，要把关好食品来源，防控好食品安全问题，切实担负起食品安全的主体责任。

之后由斯那永追副局长对《食品经营许可证》以及从业人员健康证过期的经营户进行点名批评，要求限期整改到位；并从经营资质、经营条件、食品标签等外观质量状况、制度建设、从业人员管理、经营过程控制情况等环节讲解了流通环节食品安全重点内容，延续深入到《中华人民共和国食品安全法》宣贯、法律监督条例，着重强调了《中华人民共和国食品安全法》中违反索证索票、无证经营等的相关法律条款，让经营户提高食品安全法律意识。会上与食品经营户签订了《销售环节食品安全责任书》60份及《冷链食品安全责任书》4份，推动主体责任工作的落实。最后我局阿永副局长对经营者普及价格法律知识，增强经营者守法意识，强化了经营户对规范明码标价的认识，以及《营业执照》年度公示的指导，会后我局工作人员还在指导帮助经营户进行年度公示。

本次部署会议，场内经营户现场学习了进货台账登记及索证索票规范，为下一步完善升平镇县城内食品采购登记及索证资料登记奠定了坚实的基础，创卫工作健康你我他，需要全社会共同参与，让我们携手“创卫”,共享和谐健康大德钦。