近期非洲猪瘟疫情在我州点状散发,危害人民群众身体健康和生命安全,根据《德钦县人民政府关于进一步做好非洲猪瘟疫情防控工作的紧急通知》(德政发【2019】18号)文件精神和州长在全州重大动物疫情防控工作紧急会议上的讲话精神,为加强非洲猪瘟等动物疫病防控工作,德钦县市场监督管理局高度重视,周密部署,狠抓落实,积极应对,确保防控工作成效。
我局立即组织召开班子会议,研究制定下发了德钦县市场监督管理局2019年度非洲猪瘟防控工作实施方案,明确责任分工,出动全局执法人员分三组赴六乡两镇开展防控工作,从猪肉经营流通环节、餐厨垃圾泔水监管等方面入手,开展猪肉市场排查、加强监管、规范秩序,猪肉经营户、餐饮单位要严格遵守相关规定,坚决杜绝染疫猪肉产品流入市场销售。
一是积极开展非洲猪瘟疫情排查,组织执法人员对全县农贸市场、超市、冷鲜肉专卖店开展地毯式检查,重点检查经营资质、猪肉来源渠道和“两章两证”(《肉品品质检验合格证》、《动物产品检疫合格证》、肉品品质检验合格印章和动物产品检疫合格印章)等情况,并督促经营者严把采购关,不得经营无合法来源、未经检验检疫或者检验检疫不合格的猪肉等生猪产品。凡是记录不全、相关证明文件及“证章”缺失或不符合规范要求的,一律禁止销售和使用。
二是查封农贸市场、超市、餐饮单位的冷鲜猪肉制品。根据上级领导指示,对冷藏冷冻猪肉制品分批次送检,我局将根据检测结果进行处理。食品经营户中有冷冻条件的将查封物品(样品)暂时封存,没有冷冻条件的建议退货或者直接下架处理,等待疫情解除,我局将通知食品经营户自行解封,查封清单已上报县农业农村局。
三是配合相关部门强化设卡堵疫。根据《德钦县人民政府关于进一步做好非洲猪瘟疫情防控工作的通知》(德政办发【2019】26号)文件精神,我局派出2名执法人员分别赴拖顶乡拖顶大桥卡点、奔子栏镇伏龙桥卡点24小时严防死守,对来往车辆进行严格检查把关。奔子栏镇伏龙桥卡点4月7日消毒车辆248张,没收销毁处理生猪产品4公斤;8日消毒车辆186张;9日消毒车辆215张(其中一张运鸡车,运输500只鸡),无生猪产品。
四是加强餐厨剩余物和泔水管理,坚决杜绝病死猪肉流入餐桌。对全县食品经营户加强宣传,传达“非洲猪瘟40%的病毒传播源来自泔水和餐厨剩余物”这一重要信息,张贴关于禁止使用餐厨剩余物(泔水)饲喂生猪的通告,要求餐饮单位做好泔水流向登记台账,严禁向养殖户提供泔水和餐厨剩余物,严禁使用任何泔水和餐厨剩余物饲喂生猪,同时配合住建局按照科学、环保、规范的原则,指导做好泔水和餐厨剩余物的无害化处理。
五是加强宣传舆情,及时通报疫情防控信息。一方面加强宣传,进行科普和舆情引导,增强百姓自主防范意识,积极营造群防、群控的良好局面。组织召开村级食品安全信息员碰头会(全县46个行政村村总支书记为德钦县食品安全信息员),请信息员负责在各村组织村民召开非洲猪瘟防控常识宣传会,禁止生猪养殖户用餐厨剩余物喂猪。另一方与相关部门和各乡镇监管所加强信息沟通联系,及时通报信息,形成防控合力。
此次非洲猪瘟疫情防控工作中,德钦县市场监督管理局共检查流通单位105家,餐饮单位222家,学校食堂6家,烧烤店19家,共出动执法人员96余人次,出动执法车辆10台次。