政府信息公开
为深入推进食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，近日，县食安办、公安局、农业农村局、市场监管局联合开展打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，全力查隐患、防风险、保安全，切实保障群众“舌尖上的安全”。
本次检查，执法人员对农贸市场内猪肉销售摊、卤货店、牛肉摊、鸡鱼店进行了全覆盖检查，并对肉类批发、零售单位、旅游市场肉及肉类产品进行排查。在过程中一是查处打击销售无“两证一报告”情况，确保质量安全；二是要求经营户进一步落实食品安全主体责任，严把肉及肉制品进货查验关，切实履行屠宰、贮存、销售等各项规章制度，认真做好各类台账记录，做到产品质量安全可追溯；三是对经营业户进行宣传教育，为经营者讲解相关的食品安全法律法规，强化诚信守法经营意识，严禁销售私自宰杀生猪、肉牛、肉羊上市。
本次专项检查行动共出动8人，全覆盖检查城区农贸市场1个，肉及肉类产品经营户56家，下一步德钦县将持续加大对肉类市场的监督检查力度，及时排查问题隐患，严厉打击违法行为，全力规范辖区肉制品市场秩序，筑牢食品安全防线。
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