近期,月饼的生产销售进入淡季,为确保群众的食品安全,严防商户销售不合格及过期月饼。德钦县市场监督管理局对我县城区域开展节后月饼检查工作,为消费者创造良好、有序的食品消费环境。
现阶段,
针对德钦县升平镇三家糕点作坊、一家超市、部分代销月饼商户进行全方位检查。发现三家小作坊及代销月饼商户未销售临近过期月饼,其中我县华联超市未销售完6种月饼礼盒,共计26盒,现已退回厂家(潘祥记,)及供应商(宇发副食)。此次出动执法人员3人次,出动执法车辆1车次,检查月饼经营户13户次,抽查月饼及糕点10批次。
下一步,我县市场监督管理局还将对食品生产企业、小作坊、超市、校园内及周
边食杂店等糕点经营单位开展检查,是否涉嫌无证照生产加工,是否使用不合格原料、陈馅及超范围超限量的食品添加剂制作新产品等重点环节入手,严把生产源头准入关;从产品包装标识是否完整规范、是否有产品质量检验合格证书、是否存在过期霉变等情况入手,严把流通领域销售关。