政府信息公开
2024年11月23日，德钦县公安局环食药侦大队结合食品药品安全检查对城区开展严厉打击肉制品违法犯罪集中整治行动。本次行动采取突击检查的方式，对食品摊贩、烧烤店（摊）、大排档等经营场所，重点整治制售病死肉、未经检验检疫或检验检疫不合格、无合法来源证明的肉及其制品，或是使用鸡肉冒充牛羊肉，猪肉、马肉冒充牛肉等违法违规行为，围绕其经营资格、从业人员健康管理、加工制作场所环境卫生、肉品来源、索证索票、肉品新鲜度、肉品储存环境等方面开展监督检查，严厉查处制作或销售假劣肉制品。出动警力3人次，检查经营户21户次，抽检肉制品14份送至州环食药侦支队进行检测。检查中未发现个别经营主体责任落实不到位，不存在健康证件未公示等问题。
同时，民警向经营者和群众开展食品药品安全法律法规及食品药品安全知识宣传教育，督促食品经营者强化食品安全主体责任意识，严禁使用无检疫合格证明的肉类，严禁销售“三无”、腐烂变质食品，严禁超范围、超限量使用添加剂，认真把控好烧烤食品及相关用料进货、储存、销售关。
下一步，德钦县公安局环食药侦大队将主动与市场监管等行政执法部门建立实时高效的涉假线索相互通报机制，常态化开展联合执法，努力营造健康安全的食品药品环境，守护群众“舌尖上的安全”。
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